Вирощувати картоплю не складно. Проте, без доброго знання технології не варто розраховувати на хороші врожаї. Тому про особливості вирощування цієї культури ми поцікавилися безпосередньо в людей, які цим займаються протягом тривалого часу.
Минулого тижня, зранку, ми вийшли на центральну площу нашого міста. Там зазвичай можна побачити безліч підприємців, які займаються продажем овочів та фруктів, зокрема — картоплі. Перший чоловік, до якого ми підійшли, представився Олегом. Особисто він картоплю не вирощує. Проте, уже протягом багатьох років займається її продажем. У асортименті в чоловіка наявні лише голландські сорти картоплі: «Ред скарлет», «Розара» та «Пікассо». За словами Олега, голландські сорти дуже вигідні, адже їх можна саджати протягом п’яти років.
— У мене зараз у продажу друга репродукція голландських сортів. Їх можна саджати ще протягом трьох років, — каже підприємець.
А загалом, чоловік радить саджати декілька сортів одночасно. І краще, ранніх.
Під час нашої розмови до чоловіка підійшла жіночка років п’ятдесяти і попросила порадити, яку картоплю їй обрати.
— Ось «Ред скарлет» хороша, — каже Олег. — Вона кремового кольору всередині. У червні вже будете їсти молоду картоплю.
Що стосується цінової політики, то картопля в Олега від двох гривень за кілограм і вище.
— У порівнянні з минулим роком ціна піднялася всього на тридцять копійок, — каже підприємець.
Зовсім поруч займався продажем картоплі і місцевий чоловік Віктор Рибалко. Проте, він особисто займається її вирощуванням вже протягом п’ятнадцяти років.
Прогнозувати, якими будуть урожаї в 2013 році, чоловік не береться. Та минулого року, за його словами, у нашому регіоні картопля вродила слабо.
— А на Західній Україні, навпаки, було перевиробництво, — стверджує фермер.
Кобелячанам радить саджати картоплю, як тільки-но прогріється земля.
— Чим раніше, тим краще. Поки волога в землі буде. Адже будь-який сорт картоплі її любить, — каже чоловік.
Загалом, фермер вирощує п’ять сортів картоплі і виділити з-поміж них найкращий він не може.
— У кожного свої вподобання, — каже Віктор Володимирович. — Для мене, наприклад, найсмачніші сорти: «Колета», «Вінета» та «Мелоді».
Обробляти картоплю радить «Престижем» (засіб для обробки картоплі та овочів від шкідників і хвороб), а серед добрив виокремив нітроаморфоску та суперфосфати.
Що стосується цін, то в чоловіка вони залишилися стабільними і протягом року не підвищились.
— Можливо, — припускає фермер, — картопля ще й подешевшає.
З-поміж продавців ми помітили і 33-річну Марину з села Бережнівка. Жінка також самостійно займається вирощуванням картоплі вже протягом десяти років.
За словами Марини, найсмачніші сорти: «Рів’єра», «Санте» та «Пікассо». Це ранні сорти картоплі, які вона і радить обирати для посадки. А пізні, за її словами, навпаки, обирати не варто.
— Клімат уже змінився і немає смислу саджати пізні сорти, адже вони не встигають дозрівати, — розповідає жінка.
Кожного року з’являються нові, ефективніші препарати для обробки картоплі від шкідників і продавець у спеціалізованому магазині допоможе вам підібрати оптимальний варіант. Є, звичайно, господарі, які вручну збирають шкідників. Це екологічно чисто, але дуже довго. Ті люди, які мають невеликі городи, саме так і борються зі шкідником.
Та Марина радить обробляти картоплю спеціальними препаратами безпосередньо на листя, а удобрювати її перегноєм.
Що стосується цінової політики, то картопля в жінки залишилась по тій самій ціні, як і минулого року — 2 гривні 50 копійок за кілограм. І лише один сорт, «Рів’єра», Марина продає по 6 гривень.
— Бо вона в першій репродукції, тому і дорожча, — пояснює жінка. А загалом, ціни на картоплю, як не було, так і немає.
Довідка
Нітроамофоска — потрійне фізіологічно нейтральне мінеральне добриво: концентроване, гранульоване, випускається хімічною промисловістю України.
Використання нітроаморфоски має позитивний вплив на рослину, бо перш за все, забезпечує комплексне підживлення рослин необхідними елементами: азотом, фосфором та калієм. Також підвищує врожайність культур, забезпечує високу міцність стебел і стійкість рослин до вилягання.
Нітроамофоска підсилює стійкість рослин до заморозків, зменшує ураження кореневими гнилями, борошнистою росою та іржею.
Суперфосфат — найпоширеніше фосфорне добриво. Викopиcтoвуєтьcя нa вcix типax ґpунту, у якocтi ocнoвнoгo добрива. Вoceни — пiд пepeкoпку тa пpипociвнoгo дoбpивa, нaвecнi — в pядки i лунки, для пiдживлeння пiд чac вeгeтaцiї вcix ciльcькoгocпoдapcькиx тa дeкopaтивниx рослин.
Cупepфocфaт є гoлoвним джepeлoм фocфopу для pocлин.