Ціни можуть упасти лише на сезонні овочі та фрукти

Журналісти «ЕХО» дізнавалися ціни на базарі і порівнювали їх з аналогічним періодом минулого року.

У вівторок ми вирішили вийти на центральний ринок, аби дізнатися ціни на продукти і порівняти їх із минулорічними. Для об’єктивності ми опитали трьох підприємців, які займаються реалізацією овочів, фруктів та інших продуктів харчування.

Як виявилось, цього року ціна на картоплю зросла з 2,5-3 до 6 гривень за кілограм, помідори подорожчали з 2-4 гривень до 4-8, натомість капуста, навпаки, подешевшала з 5-6 гривень до 3,5-4 гривень за кілограм. Дещо зросли ціни і на молочні продукти. Зокрема, ціна на бринзу піднялась із 40 до 50 гривень, сметана — з 24-28 до 28-30 гривень за літр. До речі, свинина трішки впала в ціні з 55-65 до 50-60 гривень. Хоча підчеревина подорожчала на 10 гривень у порівнянні з минулим роком.

Ми вирішили запитати самих підприємців, чому ціни на деякі продукти харчування зросли, а інші, навпаки, подешевшали.

Теодозія Бичко, яка продає овочі власного виробництва, запевнила, що ціни на овочі зросли через несприятливі цьогорічні погодні умови.

— Картоплю хоча і саджали цього року рано, та ще незрозуміло, скільки її вродить. Така ж ситуація і з морквою та цибулею, — запевнила жінка.

На думку іншого підприємця, який представився Миколою Клочком, ціни зросли тому, що досить багато овочів пропали через шкідників.

— Багато пропало огірків та помідорів. Якщо раніше огірки можна було купити за три гривні, то сьогодні вони коштують п’ять-шість гривень за кілограм. Цього року було дуже багато шкідників, які поїли городину. І ніякі яди та інші хімікати не допомагають. Люди вже бризкають картоплю не раз, як раніше, а по п’ять разів. Життя подорожчало, тому й ціни виросли, — розповів підприємець.

Що ж стосується падіння ціни на капусту, то причиною Микола назвав хороші врожаї цієї культури.
Також ми поцікавились майбутніми ціновими прогнозами. За словами чоловіка, у основному, ціни знижуватись не будуть. Лише на сезонні овочі та фрукти.

— Можливо, незабаром ціна на перець упаде до трьох гривень. Така ж ситуація може бути і з помідорами та баклажанами, — запевнив він.