Одноразовий посуд полюбився українцям

Швидко, дешево, і мити не треба. Він у вжитку – вже кілька років. На відміну від скляного або порцеляни, одноразовий легший, особливо – в разі використання його на пікніку. Чи є у «полімерів на столі», окрім зручності, потенційна небезпека для здоров'я споживача, дізнавались наші журналісти.
Саме фаст-фуд став причиною створення пластикового одноразового посуду, розповідає заступник генерального директора ДП «Полтавастандартметрологія» Наталія Ткаченко. Звичайна пластмаса, пояснює фахівець, сама по собі загрози здоров'ю на становить, але в процесі виготовлення посуду залишається багато низькомолекулярних з'єднань. Саме вони, накопичуючись в організмі людини, сприяють поступовому зашлакуванню.
Наталія Ткаченко, заступник генерального директора ДП «Полтавастандартметрологія»:
- Небезпечного пластикового посуду в принципі не існує. Ми можемо говорити тільки про певні рівні небезпеки цього посуду, які залежать від технологій виробника і, по-друге, від того, як він використовується вже в побуті, як ми правильно його використовуємо.
Головна умова, аби такий посуд не наніс шкоди вашому здоров'ю, – використовувати його лише раз і лише для зберігання продуктів та рідин вказаної температури.
Наталія Ткаченко, заступник генерального директора ДП «Полтавастандартметрологія»:
- Дуже важливо для споживача, аби ми не наливали каву та чай в пластикові стаканчики через те, що це температура під 100 градусів, а такий посуд витримує без шкоди для нашого здоров'я температуру до 80 градусів.
Проте, і в цьому питанні, в черговий раз наголошують фахівці, треба звертати увагу на маркування: знаючи його, можна звести нанівець ймовірну шкоду здоров'ю. Зокрема, на пікніку гарячі шашлики потрібно класти на тарілки з позначкою 2-х латинських літер P (оскільки вони є стійкими до високих температур), а горілку наливати у стаканчики, марковані PS, саме вони витримують хімічний вплив алкоголю.
Проте нині, розповідає Наталія Ткаченко, у цій сфері намітився певний прогрес. Вже затверджений технічний регламент щодо вимог пакування та утилізації цієї продукції, починає набирати обертів виробництво одноразового посуду з паперу. Останній використовується не відбілений, не містить хлору, до того ж, це – вигідно як з економічної точки зору, так і в питанні здоров'я людини.

Логін:
Пароль:
запам'ятати