
Другий тиждень квітня розпочався із нічних заморозків. І метеорологи прогнозують, що морозитиме 5-6 діб. Розбираємося, чи є шанс для того, щоб отримати урожай фруктів.
У 2025-му весна, як і в минулому році, настала аж занадто рано і була занадто дружною. У результаті, зацвіли абрикосові та персикові дерева не лише на півдні України, а і в центральних та західних областях.
А потім, через вторгнення арктичних повітряних мас, температура різко знизилася. І протягом всього тижні із 7 по 13 квітня будуть нічні заморозки.
У принципі, у невеликих нічних морозах на початку квітня немає нічого ненормального. Це якраз цілком вкладається в норму. Ненормальним явищем є дуже тепла зима і початок весни, що призводить до початку цвітіння фруктових дерев уже в березні.
Та як би там не було, але вранці 7 квітня в Кобеляках у повітрі фіксували короткочасне зниження температури до 0,2 градуса нижче нуля, на поверхні ґрунту – 0,5 морозу.
Такі температури поки що не завдали шкоди жодній рослині чи квітці. Ну, хіба що хтось із не надто досвідчених городників уже висадив у відкритий ґрунт помідори.
Але синоптики прогнозують, що в наступну ночі температура повітря буде нижчою.
Чи варто із цього приводу панікувати і що ж робити, аби врятувати майбутній урожай фруктів?
Для початку нагадаємо, що цвіт плодових дерев витримує короткочасне зниження температури повітря до мінусових значень. А найбільш чутливими до морозу є не квіти, а вже сформована зав’язь.
Так, квіткові бруньки яблуні, що розпускаються, гинуть при чотирьохгодинному впливі температури мінус 8 С, бутони — при мінус 4-6, квітки — при мінус 3-4. Прикметно, що повністю сформовані квітки персика і абрикоса витримують більш низькі температури, ніж, приміром, яблуні. Ступінь стійкості цвіту залежить від погодних умов під час розпускання: якщо квітки розкриваються в холодну погоду, то для них критична температура, як правило, нижча, ніж для тих, що розпустились при вищих температурах. Зав’язь найбільш чутлива до заморозків на початку її розвитку.
Так що про урожай абрикосів та персиків у 2025 році, напевне, потрібно забути. А ось у всіх інших рослин ще є шанс на виживання.
Що потрібно робити?
Як не парадоксально це звучить — нічого. Потрібно перестати панікувати і покластися на долю.
Так, досвідчений кобеляцький виноградар Дмитро Омельяненко каже, що в тій стадії, у якій зараз перебувають бруньки винограду, пошкодити їх може лише кількагодинний мороз від мінус 4 градусів. Таку температуру поки що не прогнозують. Звичайно, можна спробувати обкутати лозу агроволокном у кілька шарів. Але не факт, що це допоможе. Тим більше, що синоптики прогнозують сильний вітер. І бруньки можуть зазнати від механічного тертя більшої шкоди, аніж від можливого морозу.
Критична мінімальна температура для різних плодових культур південної зони садівництва по фазах розвитку
Фаза розвитку |
Плодові культури |
||||||
Яблуня |
Груша |
Айва |
Слива |
Черешня |
Персик |
абрикос |
|
Вимушений спокій |
-28 |
-26 |
-30 |
-27 |
-26 |
-25 |
-24 |
Набухання квіткових бруньок |
-25 |
-24 |
-25 |
-25 |
-24 |
-23 |
-23 |
Розкриття квіткових бруньок |
-12 |
-16 |
-22 |
-10 |
-20 |
-15 |
-10 |
Поява пелюсток |
-4 |
-3 |
-10 |
-7 |
-8 |
-8 |
-5 |
Цвітіння |
-2 |
-2 |
-2.5 |
-2 |
-2.2 |
-5 |
-3 |
Завязь |
-1.5 |
-1.9 |
-2.2 |
-1 |
-1 |
-2 |
-1 |
Ніяких чудодійних препаратів від морозу не існує
Багато аматорів-садівників перед заморозками кинулись шукати порад у Інтернеті. А там чого тільки не пишуть. І тим можна побризкати, і тим покропити.
Насправді ж, не існує жодного препарату, ефективність якого проти морозу доведена на практиці. Так, і Мегафол, й інші антистресанти працюють. Але вони діють лише у випадку проведення цілого комплексу заходів. Це — і укриття агроволокном, і вчасне підживлення, і полив. Та й тим же Мегафолом потрібно обробляти рослину за 2-3 дні до морозу. Так що не витрачайте даремно свої гроші.
До речі, щодо суниці садової. Якщо ви накрили її агроволокном, то можете спати спокійно. А відкриєте аж через тиждень. Усе буде нормально. Більше того, все буде нормально і з ненакритою суницею. Вона ще не почала випускати квітконоси, а її листя спокійно витримає і більші морози.
Забудьте і про задимлення та дощування. Для того, щоб спрацювало задимлення, має бути абсолютний штиль. А при вітрі той дим наробить більше шкоди, не принісши ніякого позитивного ефекту.
Дощування, можливо, й ефективне. Але цей спосіб є нереальним для використання в побутових умовах. Ви що, будете протягом цілої ночі стояти із шлангом посеред саду? І у вас є обладнання, здатне формувати саме мікрокраплі?
Висновок. Займаючись сільським господарством, потрібно бути фаталістом. Не все залежить від ваших зусиль і витрачених грошей. Тому побережіть нерви, сили і гроші. Не було б більшого горя.
P.S. У вівторок мороз, як і обіцяли синоптики, посилився. Кобеляцька метеостанція у 6 ранку зафіксувала –2,8 у повітрі та –3 на поверхні ґрунту. Але й це ще не критично для майбутнього врожаю.