Восени кухню варто прибрати ретельніше, ніж під час звичайного щотижневого прибирання. Попереду холодний сезон, коли вдома більше готують і довше зберігають продукти, а до побутових клопотів можуть додатися перебої з електропостачанням.
Чим особливе прибирання кухні перед холодами
Осіннє прибирання зручно використати для перевірки техніки та місць, до яких протягом року руки доходять нечасто. Йдеться не про миття фасадів або підлоги, а про холодильник, посудомийну машину, витяжку та ділянки, де накопичуються жир, крихти й залишки їжі.
Перед холодним сезоном варто переглянути запаси в холодильнику, прибрати прострочені продукти, вимити полиці, ящики та ущільнювачі дверцят. Така ревізія допомагає звільнити місце, прибрати джерела сторонніх запахів і не залишати надовго продукти, про які легко забути на задніх полицях.
Посудомийку, витяжку та місця навколо мийки теж варто перевірити під час сезонного прибирання. Жир, крихти й залишки їжі накопичуються поступово, тому звичайного протирання стільниці для цих зон недостатньо.
Місця на кухні, які варто почистити восени
1. Шафа зі спеціями, крупами та відкритими упаковками
Розсипана крупа, цукор, борошно або спеції часто залишаються в кутах полиць і під контейнерами. Під час звичайного прибирання ці зони легко пропустити.
Осіння ревізія допомагає:
-
перевірити терміни придатності;
-
прибрати порожні та пошкоджені упаковки;
-
пересипати відкриті продукти в закриті ємності;
-
протерти полиці від крихт і сипучих продуктів;
-
поставити ближче те, що потрібно використати раніше.
2. Відсік для солі в посудомийці
У моделях із системою пом'якшення води окремий резервуар потрібно періодично поповнювати. Спеціальна сіль для посудомийки представлена на Rozetka окремою категорією, і потрібна для роботи системи пом'якшення води.
Перевірте індикатор на панелі машини та рекомендації виробника щодо жорсткості води. Звичайну кухонну сіль для цього використовувати не слід.
3. Жировий фільтр витяжки
Навіть коли зовні витяжка виглядає чистою, на фільтрі поступово накопичується жир. Через щільний наліт повітрю складніше проходити крізь нього.
Металеві багаторазові фільтри в багатьох моделях можна знімати та мити, але спосіб очищення залежить від виробника. Вугільні фільтри зазвичай мають інші правила обслуговування або потребують заміни, тому тут краще орієнтуватися на інструкцію конкретної витяжки.
4. Шафа під мийкою
Цю зону легко не помітити, доки не з'явиться запах або сліди вологи. Вийміть побутову хімію та інші речі, протріть дно шафи й огляньте труби, сифон і місця з'єднань.
Насторожити мають краплі води, набряклий матеріал меблів або постійна сирість. Невелике протікання краще виявити восени, а не після того, як вода пошкодить дно шафи чи сусідні меблі.
5. Стики біля плити, мийки та стільниці
Жир і крихти накопичуються у вузьких щілинах між плитою та меблями, біля бортиків стільниці, змішувача й краю мийки. Звичайне протирання поверхні ці місця часто не зачіпає.
Після очищення перевірте стан герметика. Тріщини або відшаровані ділянки біля мийки можуть пропускати воду під стільницю, де волога довго залишається непомітною.
6. Верх кухонних шаф і простір над холодильником
На високих горизонтальних поверхнях пил змішується з дрібними частинками жиру та утворює липкий шар. Особливо швидко це відбувається біля плити та витяжки.
Прибирати такий наліт раз на кілька місяців простіше, ніж відчищати його після кількох років. Заодно можна перевірити речі, які зберігаються на верхніх полицях: прострочені запаси, старі упаковки та предмети, якими давно не користуються, лише займають місце.
7. Ущільнювачі та внутрішні кути холодильника
Крихти й краплі рідини часто залишаються у складках гумового ущільнювача, під ящиками та біля напрямних полиць. Ці місця потрібно протерти вологою тканиною, а потім висушити.
Після миття холодильника іноді залишається запах від продуктів із вираженим ароматом. Для такого випадку можна додатково використовувати поглинач запаху для холодильника: https://rozetka.com.ua/ua/sredstva-dlya-tehniki/c4625098/naznachenie-72102=355563;primenenie-72109=303704/. Перед цим потрібно прибрати зіпсовані продукти та сліди пролитих рідин.
Як підтримувати кухню чистою протягом зими
Після сезонного прибирання кухню простіше підтримувати в порядку, якщо не накопичувати дрібні забруднення до наступної генеральної ревізії. Найбільше часу зазвичай забирають не самі плями, а жир і залишки їжі, які встигають засохнути або потрапити у важкодоступні місця.
Щоб цього уникнути, достатньо кількох простих звичок:
-
одразу витирати бризки жиру біля плити та на фартуху;
-
не залишати надовго воду біля мийки та стиків стільниці;
-
раз на кілька днів переглядати продукти з коротким терміном зберігання;
-
крихти й розсипані крупи прибирати відразу, а не під час великого прибирання;
-
періодично перевіряти фільтри та індикатори побутової техніки відповідно до інструкції;
-
відкриті продукти зберігати в щільно закритих ємностях.
Такий підхід зменшує кількість бруду, який доводиться відчищати пізніше, і допомагає довше зберігати порядок у тих місцях, які вже були очищені восени. Тоді наступне сезонне прибирання буде більше схоже на коротку ревізію, а не на спробу впоратися з накопиченим за кілька місяців нальотом.
