«Полтавастандартметрологія» у квітні виявила порушення на 75% з числа перевірених підприємств
Найпоширеніші недоліки з якими довелося зіткнутися держінспекторам – порушення періодичності чи й взагалі повна відсутність контролю суб’єктами господарської діяльності своєї продукції за якісними показниками та показниками безпеки; неналежне маркування, на якому було зазначено неповну чи неправдиву інформацію про продукт, відсутні дані про термін придатності, адресу виробника, використані харчові добавки тощо.
Зокрема, в одному із супермаркетів обласного центру реалізовували ковбаси «Домашня», «для Грилю зі спеціями» та «Курячі Купати», на маркуванні яких не було зазначено склад продукції, номер партії, інформацію про нормативний документ, згідно з яким їх виготовлено, дані про наявність чи відсутність ГМО, калорійність, температурний режим умов зберігання, юридичну адресу підприємства. Крім того, на підприємстві не дотримувались вимог щодо періодичності контролю продукції за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними показниками та показниками безпеки. Не було в наявності і переліку засобів вимірювальної техніки, які підлягають повірці у 2011 році.
Партія хліба із пшеничного борошна вищого гатунку з часником «Лаваш» однієї з міні-пекарень Кременчука не відповідала вимогам стандартів за кислотністю м’якушки (фактично – 1,5 град при нормі 2,5-3,2 град). На підприємстві порушувалась технологія виробництва продукції.
За результатами перевірок заборонено реалізацію 16 нестандартних партій продукції та видано 14 приписів про заборону всієї продукції. Застосовано штрафні санкції на загальну суму понад 10 тисяч гривень, 8 осіб притягнено до адміністративної відповідальності.
Дізнавайтеся першими найважливіші і найцікавіші новини України та Полтавщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал та на сторінку у Facebook
| Полтавщина | Фінанси
Додати коментар
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
Вам необхідно зареєструватися, або увійти під своїм логіном