Протягом січня-жовтня на Полтавщині збільшили виробництво свинини (на 69,8%), масла вершкового ( на 61%), цукру (на 45,6%), ковбасних виробів (на 13,2%). Такі цифри назвав сьогодні під час апаратної наради начальник управління з питань споживчого ринку ОДА Михайло Бугрій.
У цілому ж обсяги виробництва у харчовій галузі зросли більш ніж на 13%», - відзначив Михайло Бугрій.
Він також констатував, що впродовж 2011 року вжили низку заходів щодо виробництва хліба та хлібобулочних виробів: «За січень - жовтень обсяги названого виробництва склали 24 тис. тонн. Значно збільшили в області відсоток вироблення хліба соціальних сортів».
За словами Бугрія, позитивні тенденції на ринку хліба - насамперед завдяки крокам влади: «Нагадаю, що був підписаний відповідний меморандум між хлібовиробниками та облдержадміністрацією, у якому передбачили недопущення підвищення цін на сорти хліба масового вжитку».
Також чиновник повідомив, що відповідно до Постанови Кабміну та розпорядження голови ОДА в області на початок грудня вже сформували запас 60 тонн продовольчого зерна пшениці.
Загалом же за 10 місяців цього року обсяги виробництва обласних підприємств харчової промисловості склали понад 6 млрд грн, в тому числі в хлібопекарній галузі - 157 млн грн, зазначили під час апаратної наради.
