Сегодня мало, кто может представить свое утро без чашечки ароматного кофе. Ведь именно утром этот напиток дарит заряд энергии и бодрого настроения. Настоящие ценители утверждают, что для того, чтобы почувствовать настоящий вкус кофе, нужно употреблять исключительно натуральные зерна. Лучше самостоятельно измельченные и свежезаваренные. Тогда вы точно будете уверенны, что в вашем напитке нет никаких сторонних примесей. Ведь сегодня предприимчивые предприниматели, желающие побольше заработать, часто добавляют в упаковки с молотым кофе ингредиенты, которые дают упаковке дополнительный вес. К примеру, измельченные в муку желуди (!). И хорошо, если все эти примеси не нанесут вреда вашему здоровью. И конечно же, все эти добавки не будут указаны В составе на упаковке.
Поэтому давайте разберемся в разновидностях кофейных сортов и как их правильно выбирать. В первую очередь, начните с осмотра самой упаковки. Она должна быть тщательно закрытой: не пропускають кислород и свет. Также обращайте внимание на сроки хранения. Идеально покупать кофе зерновой. Ведь измельченный сразу после помола начинает терять свой аромат. Кстати, вы можете купить кофе Lavazza на сайте http://gustore.com.ua/product-category/coffee/lavazza/ и не прогадаете. Кофе этой торговой марки положительно себя зарекомендовал на современном потребительском рынке.
Обратите внимание, что вкус напитка, в первую очередь, зависит от вида зерен. Самыми дорогими являются зерна арабики. А самыми бюджетными – робусты. Специалисты утверждают, что зерна арабики требуют к себе более внимательного ухода во время процесса выращивания и более требовательны к погодным условиям. От этого и зависит насыщенность и вкусовые качества напитка. А робуста не так прихотлива, дает большие плоды, но имеет менее насыщенный вкус. Поэтому и стоит дешевле. Чаще, этот сорт применяют во время изготовления на производстве растворимого кофе.
Те, кто утверждают, что кофе вреден для здоровья скажем, что вредно для здоровья пить именно растворимый кофе. А чашечка натурального и качественного кофейного напитка, вряд ли негативно отобразится на вашем здоровье. За исключением, если вы не страдаете гипертонической болезнью. В растворимом кофе слишком много кофеина и различных искусственных ароматизаторов.
Но напоминаем, что не следует злоупотреблять этим напитком, даже качественным и натуральным. Лучше, если это будет не больше двух-трех чашек в день.
