Каждый из нас любит природу, и обожает готовить на открытом воздухе. В современном мире камины-барбекю и бетонные мангалы возводят на загородных участках. Каждый из нас обожает показать своим гостям свою шикарно обустроенную зону отдыха. В настоящей статье, я хочу рассказать вам о функциональных возможностях, современных, возводимых мангалах и каминах-барбекю.
Несомненно, все камины строят для того, чтобы порадовать себя разнообразной едой. Хотя иногда, такие дизайнерские строения, выступают отличным декорированием дачной территории. Все камины-барбекю сильно отличаются между собой. Разберёмся, какие есть критерии различия:
- внешний вид и используемые материалы;
- технологические процессы работы приготовления блюд;
- размером печей и мангалов;
- возможность использования в любых погодных условиях.
Назначение и функции стационарных мангалов
Зачастую устанавливаются бетонные (стационарные). В своей работе такой мангал, обладает широкой функциональностью и долговечностью. С его использованием можно приготовить огромное количество блюд. Отличным дополнением станет печь-барбекю. Но сейчас мы говорим о мангале. На нём, можно приготовить огромное количество блюд, из многочисленных рецептов. К примеру, можно готовить свинину, стейки из мраморной говядины, различную рыбу, овощи, грибы шампиньоны. Всё приготовление очень простое, готовить нужно на углях. В обычном, существует прекрасная железная сетка, именно на неё необходимо выкладывать продукты, для приготовления.
Благодаря железной решётке, мангал превращается в камин-барбекю. Тут отлично готовить на шампурах и шпажках.
Также, существуют высококачественные приспособления, при помощи них, можно следить за уровнем жара. Также такой камин - барбекю, возможно, использовать как коптильню. Также есть крышка, если её использовать то есть будет эффект копчения.
Где происходит установка бетонных мангалов и каминов-барбекю
Мест для установки печей-барбекю огромное множество. Но обычно, на своих загородных участках, их устанавливают в зонах отдыха. Происходит это возле беседок, навесов и дворах. В изготовлении, всё просто. Нужен бетон или кирпич. Многие мастера, для оригинального дизайна, оформляют красным огнеупорным кирпичом. Если необходимо хранить приборы для жарки, топливные брикеты или дрова, то можно сделать различные ниши и полки.
В настоящее время пользователей каминами-барбекю и мангалами много. По статистике и отзывам, можно сделать вывод, что в основном, все кто устанавливают такие печи, полностью довольны. Блюда получаются сочными, ароматными и вкусными. Радует, что такие печи, являются многофункциональными.
Источник: наши камины барбекю одобрены СЭС https://www.moss.com.ua/product/kamin-barbekju-bazis-ljuks-terrakot/
