Лето – это пора отпусков, отдыха у открытых водоемов, солнечных дней и витаминных коктейлей. Ведь именно в июне, июле и августе созревают самые вкусные и полезные для человеческого организма фрукты и овощи. А в летнюю жару вкуснее всего их употреблять в виде охладительных муссов, приготовленных с помощью блендера. После опробования этого продукта, каждая хозяйка скажет, что без него невозможно обойтись на кухне.
Поплавки даже не представлял
Для человека, родившегося в годы «советов», блендер считается относительно новым прибором. Но на самом деле в прошлом году он уже успел отметить свой 110-ый юбилей. Так как блендер был создан американцем Стивеном Поплавки. Изобретатель видел в нем прибор, необходимый для смешивания воды и сиропа. Это в наши дни человеку достаточно иметь под рукой телефон, чтобы открыть сайт интернет-магазина Фокстрот и, перейдя по ссылке, https://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/kharkov/blendery.html, выбрать интересующий его прибор с несколькими насадками и широким функционалом. А 100 лет назад блендер состоял из чаши и вращающегося внутри пропеллера. Предназначался прибор исключительно для смешивания коктейлей. И в таком виде он просуществовал более десяти лет. Пока его не усовершенствовал другой американец Фред Осиус. Благодаря его стараниям, блендер «научился» измельчать продукты, шинковать их и превращать в пюре. После проведения экспериментов с ним, блендер стал незаменимым кухонным прибором сначала в американцев, а со временем распространился на другие континенты.
Новые функциональные возможности у блендера появились в 1950 году, после того, как прибор попал в руки швейцарцу Роже Перинжаку. Изобретатель создал устройство в виде стержня, которое удобно было держать ладонью. Отреставрированный блендер комплектовался мощным электромотором и ножом.
Свое изобретение Перинжакэ представил на выставке и заявил:
— Используя этот продукт, наша команда обнаружила, что он способен измельчать любые продукты!
Таким прибор дошел до наших дней и за ним «прицепилось» название «погружной» блендер.
Вместо нескольких приборов
Сегодня блендер считается обязательным прибором на каждой кухне, потому как он заменил множество других электроприборов.
Ведь современный блендер способен:
- взбивать любые жидкости, сменив, таким образом, привычный миксер,
- замешать тесто,
- измельчить лед для коктейтей,
- порубать мясо на фарш, сделав не нужной мясорубку.
Так что, в жаркий период не отказывайте себе в удовольствии выпить охладительный витаминный напиток, приготовленный в блендере. А если столь незаменимого прибора еще нет на вашей кухне, то его можно приобрести в магазине Фокстрот по самым годным ценам в Украине.
