Йдеться про 6 місяців 2022 року у порівнянні з аналогічним періодом 2021 року.
Про це на брифінгу “Літо 2022 та інфекційні хвороби: підсумки та основна профілактика” повідомили фахівці Центру громадського здоровʼя.
Гострі кишкові інфекції – є контактним захворюванням, яке передається через уживання зараженої їжі та води, під час купання у забруднених водоймах, через брудні руки і предмети побуту. Причиною збільшення таких захворювань є недотримання населенням норм безпеки їжі і води та гігієни рук.
Серед найбільш поширених захворювань реєстрували:
- Ротавірусна інфекція – 3533 випадки;
- Сальмонельоз – 1028 випадків;
- Шигельоз – 97 випадків;
- Вірусний гепатит А – 103 випадки;
- Ботулізм – 51 випадок.
“За 6 місяців 2022 року на ботулізм захворіла 51 людина, серед них четверо померло. Ботулотоксин – це надзвичайно небезпечно!”, – розповіла Оксана Кошалко, керівниця відділу епіднагляду Центру громадського здоровʼя.
Переважна більшість отруєнь повʼязана з купівлею риби на стихійних ринках: непатраної соленої чи вʼяленої риби. Якщо така риба додатково перебувала під відкритим сонячним промінням – це ідеальне середовище для розмноження ботулотоксину. Але і без цього вона небезпечна, адже ботулотоксин розмножується в кишківнику риби та отруює її всю.
Правила безпеки для уникнення гострих кишкових інфекцій:
- дотримуйтесь гігієни рук
- мийте їжу під проточною водою
- термічно оброляйте їжу
- не купуйте соленої та вʼяленої риби на стихійних ринках
- не купуйте готову їжу в ятках, які неналежно зберігають продукти
- зберігайте в холодильнику сирі продукти та приготовлену їжу окремо
- висушуйте посуд після його миття
- якщо маєте сумніви в якості води – прокіпʼятіть її
