В этой статье расскажем о том, как посадить лаванду, кому продавать и как выгодно заработать на этом растении.
Плюсы и минусы лавандового бизнеса в Украине
Выращивать лаванду в Украине выгодно, ведь этому способствует сам климат и почва.
Однако, перед запуском бизнеса, стоит рассмотреть все преимущества и недостатки, составить бизнес-план. Для этого вам понадобится основная информация о выращивании лаванды:
- средняя урожайность — 65-70 ц/га сырья;
- с 1 га можно получить до 100 кг эфирного масла, оптовая цена которого от 40 долларов США;
- с одного гектара можно заработать 10 000 долларов США.
На что больше всего придется потратиться, так это на оборудование для переработки — до 50 000 долларов США. Поэтому целесообразнее будет заключить контракты на поставку сырья и тогда уже вкладывать средства в дело.
Бизнес на лаванде популярен среди аграриев сразу по нескольким причинам:
- лаванда не требует особого ухода;
- есть разные способы заработка: продавать можно каждую часть растения, так и масло и мед из лаванды, а на лавандовых полях проводить фотосессии;
- высокий спрос на растение и рентабельность;
- для начала дела достаточно участка в 0,5-1 га, а оборудование можно арендовать.
К минусам относятся:
- значительные затраты на сырье — саженцы;
- дорогое оборудование.
Рынки сбыта лаванды
Лаванда востребована в фармацевтической, косметической, пищевой, декоративной и ликеро-водочной промышленности. Поэтому потенциальными покупателями являются: производители эфирных масел, садовые центры, производители медикаментов, косметических средств и парфюмерии, СПА-комплексы, рестораны, производители чая и приправ.
Кроме этого, лаванду используют пасечники для придания меду особого аромата, а туристы приезжают на поля для фотосессий и экскурсий.
Как выращивают лаванду
Выращивать лаванду могут как фермеры с 0,5-1 га земли, так и крупные аграрные хозяйства. Лучше начинать с небольшой площади, чтобы понять особенности этого бизнеса и получить опыт. Для поля площадью 1 га понадобится от 18 000 до 24 000 саженцев. Стоимость одного 40-70 грн.
Комфортная среда для лаванды — это солнечный участок и супесчаная, суглинистая почва с кислотностью 6,5-7,5 pH.
Перед посадкой нужно обработать землю, сформировать грядки, иногда приходится возводить дренаж. Лучший период для посадки — сентябрь и начало весны.
Существуют разные виды сортов лаванды:
- узколистная;
- широколистная;
- гибридная;
- зубчатая.
Выбирайте сорт в зависимости от бизнес-целей.
Если вы собираетесь выращивать лаванду из семян, перед посевом обработайте их холодом: поместите в холодильник на 2 месяца или сейте зимой в открытый грунт. Сейте неглубоко, сверху покройте слоем мульчи. Зацветет лаванда уже через 2-3 года.
Лаванда: как ухаживать
Лаванда неприхотлива, хорошо переносит жару, выдерживает морозы до -20 градусов и практически не имеет вредителей. Единственный недостаток — в первые годы придется бороться с сорняками.
Период цветения лаванды составляет 30-45 дней. Один куст может достичь возраста 20 лет. Куст нужно регулярно стричь. Урожай собирают вручную, поэтому понадобятся серпы, секаторы и электроножницы.
Источник: Блог AgroApp