Щоб у коморі було густо

Якщо ви хочете отримати гарний врожай, потрібно дотримуватися правил доброго сусідства між городніми рослинами. Виявляється, як кіт із собакою, не приживаються один біля одного квасоля й гарбузи. Це та ще чимало городніх секретів розповів «КП» Геннадій Геля із с. Середпілля, що на Глобинщині.
Отже, буряк столовий треба саджати поряд із цибулею, морквою, капустою, салатом та часником. Не рекомендується висаджувати бобові разом із картоплею. Бо картопляне бадилля виростає по пояс, а бульби будуть тоді дрібними. Співрозмовник радить: щоб культуру не пошкодили кроти, боби краще висадити навколо картопляного поля, але по замкненому контуру. Із квасолею гарно сусідитимуть більшість городніх культур, окрім буряка, із картоплею – капуста, цибуля, квасоля і кукурудза. Остання ж добре поєднується з огірком, буряком та горохом.
— Поряд із цибулею та часником бажано посадити моркву, буряк та помідори. Біля огірків сміливо можна розміщати капусту, помідори, горох та соняшник. Помідорам же добре з петрушкою, морквою, капустою, цибулею та часником. А от квасоля не мириться з гарбузами. Огірки дадуть поганий урожай поряд із картоплею, – розповідає Геннадій Геля. – Доброю редькою можна смакувати, коли висадити її поряд із буряком, шпинатом, петрушкою, морквою, огірками та помідорами. Проте цибулі редька не любить. Плоди перцю будуть поганими, якщо ростимуть по сусідству з буряком. Це вже перевірено роками.
Господар не рекомендує висаджувати гарбузи поряд із картоплею, краще – з кукурудзою, помідори не вродять біля капусти, картоплі та гороху. Баштанні культури – дині та кавуни, полюбляють простір та сонечко. А найкращі плоди вони дають, зростаючи на глиняних ґрунтах.
Геннадій Геля додає, що на врожай впливає не лише біологічна сумісність, а й терміни удобрення ґрунту. Він помітив, що морква, редька, помідори та цибуля плодоносять краще на другий рік після внесення гною, а горох та квасоля – на третій.
За даними Держкомстату, українець в середньому щороку з’їдає понад 115 кг картоплі. Тобто по 315 грамів на день. Підраховано, що у 100 грамах картоплі міститься 70 калорій. Найвищі її врожаї – на Поліссі та у лісостепу.

Логін:
Пароль:
запам'ятати