Как вырастить сладкий перец в открытом грунте

Болгарский перец – частый гость на столах украинцев. Каждый, у кого есть земельный участок, может вырастить ароматные яркие плоды. Нужно только знать, как правильно сажать и ухаживать за растением.

Когда лучше сажать семена

Для выращивания сладкого перца оптимально подходит мягкий климат Украины. Благоприятное время, чтобы сеять семена сладкого перца на рассаду – конец февраля или март.

1. Перед посевом семена заворачиваем во влажную тряпку и кладем в морозильник на несколько часов.
2. После этого обеззараживаем грунт.
3. Равномерно высаживаем семена в стаканчик или контейнер – это нужно для обеспечения правильного питания корней. Делаем борозды и отмеряем между рядами по 5 см расстояния.
4. В почву семена заделываем на глубину 1-1,5 см. Отступ семян друг от друга – 1 см.
5. Обильно поливаем, следя, чтобы семена не вымыло на поверхность.

Через неделю после посева появляются первые ростки. Обязательно следите за температурой. Оптимальная температура днем – около 25 градусов тепла. Первое время лучше держать высеянные семена в «парничке», накрыв контейнер пленкой.

Высадка на грядки

Когда на улице средняя температура не меньше +15°C, рассаду можно высаживать в огород. Расстояние между лунками – полметра, между рядами – 60 см.

Перед высадкой в каждую лунку внесите по 1 ст. л. комплексного минерального удобрения. Высаженные перцы тщательно полейте и замульчируйте землю.

Как часто поливать

После посадки поливать не нужно в течение 3 дней. Затем полить, когда земля подсохнет. Взрослые перцы требуют полива каждые 3-4 дня.

Используйте только не холодную воду, подойдет талая или дождевая. Воду из крана нужно отстаивать для выведения хлора.

Чем удобрять сладкий перец

Подкормка для перца играет важную роль. Подойдут удобрения с фосфором. Без этого вещества невозможно вырастить крупные плоды. Подкармливать начинают с посадки рассады.

• Удобрения с азотом формируют крепкие ветки и пышные листья.
• Составы с кальцием способствуют здоровью растения.
• Можно добавить в грунт торф для разрыхления. Лучше всего взять низинный торф – он богат питательными элементами и отличается нейтральной кислотностью.
• Натуральным удобрением служат перегной, зола и песок. Зола спасает урожай от вредителей, а песок делает грунт рыхлым и легким. Перегной дополняет действие минеральных удобрений.

Но и переизбыток питательных веществ не пойдет на пользу растению. Используйте подкормки в разумных количествах.