- MossyPath
3 лютого, 23:49
На тему: На Полтавщині поліцейські врятували коня, який кілька днів блукав на морозі далеко від дому - Margaret
3 лютого, 20:47
На тему: Люк ревізійний: сутність та призначення в будівництві - Vitali
28 січня, 12:57
На тему: Шаховий вундеркінд живе в Орлику - Anton84
25 січня, 03:55
На тему: У Нехворощанському БДЮТ відкрили простір для розваг і студію звукозапису - Чудо Юдо
24 січня, 23:18
На тему: Третій тиждень морозів: пункти незламності пусті, дрова дорожчають
Чому небезпечно їсти посеред ночі
У першу чергу необхідно проаналізувати, як відбувається метаболізм у організмі людини. Обмін речовин ділиться на два типи: анаболізм і катаболізм. У першому варіанті отримана від їжі енергія відразу передається в тканини (жир або м’язи), у другому — відбувається розщеплення поживних речовин на більш прості, з одночасним вивільненням енергії.
Обидва процеси контролюються гормонами, які виробляє наше тіло. Кортизол і адреналін сприяють метаболічному розпаду речовин (катаболізму), а в бік анаболізму обмін зміщують тестостерон, соматотропін й інсулін.
Однак, усе залежить і від часу доби: у нічний час травлення сповільнюється, але їжа все одно перетравлюється.
Лікарі-дієтологи підкреслюють, що організм людини адаптується до повторюваних регулярно умов і може звикнути до калорійних вечорів і ночей. І саме тому необхідно розумно розподілити добову норму одержуваних кілокалорій: у цьому випадку на вечерю можна їсти все, що завгодно, крім борошняних і кондитерських виробів, а також солодких і алкогольних напоїв.
І справа зовсім не в тому, що є небезпека набрати зайву вагу, а в збільшенні глікемічного індексу, тобто рівня вуглеводів у крові, від яких підіймається вироблення кортизолу і знижується виділення мелатоніну (гормон епіфіза, що регулює добовий ритм всіх живих організмів). Результатом може стати безсонна ніч і хронічна втома в ранкові години.







