Как и зачем выращивать чернику

Требовательная, капризная, но такая привлекательная своим свежим вкусом и полезными свойствами черника может расти прямо у вас в саду. Чтобы успешно выращивать эту ягоду, а не обходить в ее поисках окрестные леса, нужно создать для нее на вашем участке оптимальные условия.

Черника – близкая родственница голубики, знаменитой полезными свойствами, и во многом схожа с ней по свойствам. Именно поэтому второе название черники – голубика садовая. Она используется не только для того, чтобы укрепить иммунитет. Её также применяют в медицине как отличный источник железа, даже более эффективный, чем содержащие его лекарства. Комбинация полезных веществ, витаминов, и, в том числе, железа способствует более быстрому его усваиванию.

Как посадить и вырастить чернику?

Этот кустарник можно сажать прямо рядом с домом, если создать ей условия, приближенные к природным. Тогда, обеспечив чернике должный уход, уже на третий год после посадки вы соберете ее первый урожай.

• Место. Для черники хорошо подойдет солнечный, либо слегка затененный участок. Черника также отлично растет на берегу водоема, например, небольшого пруда. Основное условие – постоянная умеренная влажность, как почвы, так и воздуха.
• Почва. Черника примется, и будет расти на кислой почве, с pH на уровне 3,5-5,0. Как показали наблюдения, ели pH будет выше, около 5,5, снизится ее урожайность. На уровне 6,0 черника вообще перестает расти. Понижение кислотности растениям тоже не на пользу: на уровне 3,2 они уже начинают болеть.
• Время посадки. Чернику можно сажать как весной, в апреле, так и осенью, в конце октября – начале ноября.
• Подготовка. За месяц до посадки подготовьте ямы глубиной 60см, 100*100см. В них насыпьте смесь 2:1 торфяной крошки с садовой землей.

Нуждается черника и в правильном уходе.

• Подкормка. Ранней весной либо поздней осенью хорошенько подкармливайте чернику, чтобы получить обильный урожай. При этом не используйте органику.
• Полив. Он должен быть регулярным, но умеренным.
• Обрезка. На 3-4 году растение пора подравнивать, чтобы лишние отростки не уменьшали количество и размер плодов. Делается это весной. В идеале у вас должен быть куст на 5-9 здоровых полноценных веток. Через 15 лет после посадки можно обрезать куст сильнее, чтобы омолодить его.

Обеспечив чернике подходящие условия, вы будете ежегодно собирать урожай этой вкусной ягоды. Среди популярных сортов кустарника – среднеспелый Блю Голд, ароматная черника Блю Кроп, голубика американская Торо, известная также как черника Торо, а также раннеспелая Элри Блю.