Можно ли заменить мультиваркой плиту и духовку на кухне?

Первые мультиварки появились на отечественном рынке не так давно. Если тогда женщины приобретали эти бытовые устройства, чтобы поиграть, попробовать новую аппаратуру, то сейчас прибор стал основным на кухне у многих домохозяек. Это связано с экономией времени, простотой приготовления блюд. Если нужна мультиварка для кухни, необходимо учитывать, для чего она будет использоваться. Именно от этого зависит стоимость прибора, а также его функционал, то есть начинка.

На что обратить внимание, приобретая мультиварку?

Самые простые устройства, которые появились на рынке 5 лет назад, несмотря на то что имели программу “Выпечка”, запекали плохо. Изделия сложно было назвать кексами или пирогами. Верхняя часть не покрывалась корочкой, а нижняя пригорала. Сейчас существенно изменилась конструкция прибора, поэтому верхняя часть подрумянивается. 

Параметры выбора мультиварки:

• Если прибор будет использоваться в качестве дополнительного устройства для приготовления каш и супов, достаточно приобрести самый простой и недорогой аппарат. Даже самые недорогие мультиварки оснащены функцией приготовления супов и каш. Нет смысла тратиться на дорогую технику.  
• Если мультиварка будет использоваться в качестве основного устройства, вместо духовки и плиты, то имеет смысл потратиться, купив сложный, дорогостоящий прибор. Его оснащают возможностью установки и регулировки температуры, времени, а также огромным количеством дополнительных программ. Что позволяет готовить не только каши и первые блюда, но и запекать мясо, домашнюю ветчину, а также вкусно выпечку.

Зачем нужны мультиварки с точным контролем температуры?

Функция пригодиться людям, которые занимаются приготовлением тортов на продажу. Многие из кремов, которые готовятся на основе яиц, требуют соблюдения температуры, при которых яичная масса сгущается, но не превращается в хлопья. Именно таким пользователям будет полезна мультиварка с точным контролем температуры. В ней можно приготовить не только заварной крем, но и тесто для эклеров, которое заваривается очень горячей водой.  

Людям, которые постоянно заняты на работе, стоит обратить внимание на приборы с возможностью дистанционного управления. Хороший ассортимент таких приборов представила компания xiaomi, разработав англоязычное и русскоязычное приложение для дистанционного управления. Это очень удобно, так как позволяет сложить продукты в чашу мультиварки рано утром, а выходят с работы удаленно запустить её. После возвращения домой, вас будет ждать вкусный ужин. 

Молодым мамам стоит обратить внимание на мультиварки с функцией йогуртницы. При введении прикорма, из молока и заквасок можно готовить вкусные йогурты и кефиры, которые отличаются натуральным составом, насыщены лакто и бифидобактериями. Такие кисломолочные продукты гораздо полезнее тех, которые продаются в магазине.