Культури, котрі краще сіяти восени

Якщо все зробити правильно, через 300 днів ви отримаєте більше плодів, а догляд за ними займатиме мінімум часу.

Часник. Посів часнику восени дозволяє йому зміцнити кореневу систему до зими, навесні він швидко пускає стрілки, а до середини літа ви отримаєте великі, соковиті головки. Часник практично не хворіє, якщо посадити його в родючий і дренований ґрунт.

Морква. Висівати моркву восени особливо вигідно для пізніх сортів, насіння сходить, але росте дуже повільно до весни, що дозволяє отримати рівні та солодкі коренеплоди без зайвого проріджування. М’який ґрунт та мульчування допоможуть пережити холодну пору.

Редис, посіяний восени, дає ранній врожай навесні, коли на ринку ще немає свіжих овочів. Він холодостійкий і не боїться заморозків, а його швидкі сходи дозволяють одержати перші овочі вже у квітні.

Шпинат. Ця культура швидко росте і добре переносить прохолоду, висівши шпинат восени, ви отримаєте ранню зелень до початку літа. До того ж шпинат не потребує частого поливу і мінімум підгодівлі.

Пастернак — рідкісна, але надзвичайно смачна коренева культура, осінній посів дозволяє коренеплодам накопичити цукри, а весною ви отримаєте солодкі та ароматні плоди. Він невибагливий до ґрунту і легко переносить холод.

Цибуля-сіянка. Посадка восени цибулі-сіянки забезпечує швидке формування цибулин навесні, через 300 днів ви отримаєте великі, щільні, соковиті головки, а догляд мінімальний: достатньо поливу та підживлення раз на місяць.