«Зимове» добриво для ґрунту

Взимку городники можуть закласти фундамент для вдалого врожаю наступного сезону. Один із найкращих засобів для покращення структури ґрунту та його підживлення часто викидають у смітник, коли в нього закінчується термін придатності. Мова йде про звичайний кефір. Кисломолочні продукти не тільки корисні для людини, а і являються справжнім коктейлем здоров’я для ґрунту. Навіть якщо кефір давно лежить, продукт все одно залишається ідеальним для підживлення землі в зимовий період.

Молочнокислі бактерії допомагають пригнічувати ріст патогенних грибків і бактерій, котрі можуть зимувати у верхніх шарах ґрунту. Кефір також містить азот та фосфор, калій та кальцій. Ці корисні мікроелементи перебувають у доступній для ґрунту формі, завдяки чому засвоєння відбувається швидше. 

Якщо на грядці лежить сніг, то потрібно розвести кефір водою у пропорції 1:5, а потім розлити готовий розчин по ділянці.