У лютому сільськогосподарські підприємства на Полтавщині виробили 99 300 тонн молока. За інформацією Асоціації виробників молока, це найбільше по всій країні. Загалом в Україні близько 50 % молока виробляють у шести областях: Полтавській, Хмельницькій, Вінницькій, Черкаській, Чернігівській і Житомирській.
У лютому частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 55 відсотків, а господарств населення — 45 відсотків.
Так, підприємства виробили 239 000 тонн молока-сировини в лютому, що на 20 000 тонн менше, порівняно із січнем, і на 4 000 тонн більше, порівняно з лютим минулого року. У січні-лютому молочно-товарні ферми виробили 499 000 тонн молока-сировини, що на 21 000 тонн більше відносно торішнього періоду.
Натомість у господарствах населення обсяги надою в лютому склали 200 000 тонн молока, що на 6 000 тонн більше відносно січня і на 28 000 тонн менше відносно лютого 2024-го. У січні-лютому присадибний сектор виробив 393 000 тонн молока-сировини, що на 53 000 тонн менше відносно минулорічного періоду.
