Не забудьте в ящик із картоплею покласти лимони

Секрет зберігання овочу від досвідчених городників.

Є один хитрий спосіб зберігання картоплі, що знизить ризик проростання бульб, завдяки чому врожай лежатиме до наступного літа. Важливо лише створити необхідні умови у льосі або коморі та скористатися наступною порадою.

Як зберегти картоплю. Крім того, що в сховищі повинен підтримуватися постійний температурний режим у межах 2-3 градусів тепла, потрібно в певний момент запастися лимоном або яблуком.

По-перше, коли на картоплі починають з’являтися паростки, їх треба буде обірвати.

По-друге, у ящик із картоплею потрібно буде покласти кілька лимонів.

Розрізати цитрусові не потрібно, достатньо зробити в них кілька наскрізних проколів. На 100 кг картоплі потрібен один важкий лимон.

У чому хитрість. Хитрість у тому, що лимони перешкоджають проростанню коренеплодів. За совкових часів просунуті городники замість лимонів клали в мішки чи ящики з картоплею одне чи два кислі яблука.

Продовжити термін зберігання бульб також може папороть або листя червоної горобини. Їх укладають у мішки або в ящики на дно, а потім засипають картоплю.

Усі ці рослини виділяють особливі речовини — фітонциди, що знищують хвороботворні мікроорганізми.