Секрет зберігання моркви

Для того, аби зберегти моркву до весни, її потрібно правильно обрізати. Фахівці заявляють, що існує два основних способи.

Якщо господар має холодний льох або не збираєтеся зберігати коренеплоди довго, тоді бадилля можна просто обрізати, залишаючи буквально сантиметр або менше.

Коли ж у погребі дуже тепло і морква проростає, то верхівку самої моркви краще зрізати. Зріз пару годин слід підсушити. Якщо часу немає, то його припудрюють активованим вугіллям чи золою.Тоді морква не проростатиме. Та зберігати її краще у вологому піску або вермикуліті.