Найкращі овочі для дітей

Важливо годувати малюка овочами, оскільки вони містять ключові вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що підтримують здоровий ріст. Можливо, вам буде легше переконати малюка їсти певні овочі з цих колірних груп, ніж ті, які ви вже пробували.

Червоні овочі. Солодкий червоний болгарський перець є варіантом, який забезпечує хорошу кількість вітаміну С та численних інших поживних речовин. Варіть перець на пару, поки він не стане м’яким і запропонуйте його нарізаним або розтертим у суп. Помідори, як правило, добре сприймаються малюками.

Помаранчеві овочі. Ви можете підсолодити кілька овочів корицею або медом, щоб заохотити малюка їх з’їсти. Помаранчеві овочі повинні бути регулярною частиною раціону дитини, оскільки вони є корисним джерелом вітаміну А. Гарбуз, солодку картоплю або моркву приготуйте на пару до м’якості. Потім полийте їх медом і посипте корицею. Горіховий кабачок — ще один варіант, який може сподобатися вашому малюку в цій підсолодженій версії.

Жовті овочі. Подрібніть солодкий жовтий болгарський перець у соус для макаронів або блендером. Запікайте жовті літні кабачки з корицею та медом, як насичено-помаранчеві овочі. Додайте подрібнені жовті кабачки до рецептів хліба та мафінів. Жовті помідори — це додатковий варіант, який може сподобатися дитині.

Зелені овочі. Багато малюків задирають ніс від брокколі та брюссельської капусти. Якщо ваш малюк є одним із них, спробуйте ввести інші зелені овочі, які мають більш м’який смак, але мають подібну поживну цінність. Багато малюків люблять зелену квасолю. Горох — ще один варіант, наповнений клітковиною, і вашій дитині може бути цікаво їсти його. Огірки або шпинат також є корисними зеленими овочами, які малюк охоче спробує.